Au revoir Bernard
Bernard (de Laage de Meux) was a friend, an adviser, a leader and a mentor for me. I first met him in 2002, when he was working at Chateau Palmer, and I was working as a Maître-D / Sommelier for a catering business doing occasional dinners and events at the Chateau.
Then, our paths crossed again while I was working in New York (2002-2011). And finally, here in Hong Kong, our paths mingled even more, as I ended up working with him, at Goldin Wines, for 7 years (2014-2021). And, our friendship continued to this day, even after my departure from Goldin Wines, (back in July 2021).
Basically, I knew him for 20 years, during which, he was, in turn, a client, a host, a guide, a salesman, a Chateau representative, a consultant and even my direct boss, but, most of all, he was a great man and someone I really enjoyed spending time and talking with.
And, understandably, I was devastated when I heard the news, early this morning (June 9th), about his passing on June 7th.
He was kind, discreet, generous, approachable, personable, courteous, educated, polite, and well-mannered. A charming man in many ways.
He was passionate, knowledgeable, opinionated, open, optimistic and pragmatic, and was always with a smile.
And most of all, he was a globetrotter and a people person, always sharing his passion, knowledge and experiences with others, always with a touch of humour.
He loved life, wine, food and people.
He also loved travelling and being part of the actions. He was reactive and proactive in everything, leading the way and always keeping himself busy with many things and projects simultaneously.
He was a good man, dependable, authentic and charismatic. He will truly be missed, as he was really appreciated everywhere he went by most people he met. He was known at the 4 corners of the world.
All my thoughts and condolences go to his family, friends and colleagues, loved ones, and everyone else who crossed his path while travelling, at a restaurant, during a tasting or a wine event, or even at work.
May you rest in peace now, Bernard. Peace to your soul. You will be missed.
Thank you for taking me under your wings all these years, and thank you for being a friend and a mentor.
Dom
Et, j'ai aussi ecris ce petit texte en Français.
Il vient de partir...
De nous quitter...
Il regardait toujours vers l'avenir,
mais tout vient de s'arrêter.
Un père, un frère, un époux,
un ami, un mentor, une inspiration,
un homme généreux et doux,
réactif, énergique, positif
et toujours dans l'action.
Il aimait la vie, le vin et les gens,
le bien manger et le bien boire,
les rencontres et les voyages.
Des décennies à vadrouiller,
par monts et par vaux,
aux quatre coins du monde,
il connaissait du monde et
était apprécié de tous
pour ses qualités humaines
et professionnelles.
Condoléances à la famille et aux proches,
ainsi qu'à celles et ceux qui l'ont croisé
au détour d'un repas ou d'une dégustation.
Merci à lui de m'avoir
pris sous son aile
et guidé durant toutes ces années.
Paix à son âme et
qu'il repose en paix.
Au revoir Bernard...
Dom
C'est un grand monsieur qui nous a quitté...
Mes anciens collègues et moi-même partageons la peine de son épouse et de ses enfants, ainsi que le reste de la famille et les proches, en ce moment de deuil.
Nous vous présentons nos plus sincères condoléances et nos sentiments les plus affectueux.
Nos pensées vous accompagneront ce Vendredi 10 et Samedi 11 Juin 2022. Il nous manque déjà.
Je continuerai de penser à lui et de parler de lui, car, le souvenir d'une personne disparue ne disparait vraiment que si l'on cesse de penser et de parler d'elle comme si elle était encore là.
Bernard vous resterez a jamais dans mon esprit et dans mon cœur. Reposez en paix et paix à votre âme.
Pour clôturer ce post en votre hommage, Bernard, je vais utiliser ces petites expressions qui vous tenaient à cœur, que vous aimiez dire, et que je vous ai entendu dire si souvent face à un problème ou une situation compliquée, et qui serviront sûrement à toutes celles et ceux qui sont dans la peine et vont avoir du mal à faire le deuil de votre départ si soudain et si inattendu, dans les prochaines semaines, mois, et années qui vont suivre:
"Force et courage! Force et confiance! Courage et confiance!" - Bernard de Laage de Meux
Au revoir Bernard.... Je ne vous oublierai jamais.
Et encore, merci pour tout, et merci pour vous.
Dom
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